Ingredienti: Farina di grano tenero grandi lievitati, Burro di latteria Flechard, zucchero di canna, tuorlo d'uovo fresco, lievito madre polverizzato Perla20, latte scremato in polvere, miele millefiori, sale, acqua.
Farcitura: Uvetta australiana, arancia candita tritata, Aromi naturali di frutta fresca, Vaniglia naturale.
Glassa: Mandorle pelate, Armelline, Albume fresco, Zucchero a velo e in granella, Zucchero di canna, Burro di latteria Flechard, Amido di riso, Cacao in polvere, Glucosio
Ingredients: Large leavened soft wheat flour, Flechard dairy butter, cane sugar, fresh egg yolk, Perla20 pulverized mother yeast, skimmed milk powder, wildflower honey, salt, water.
Filling: Australian raisins, chopped candied orange, natural fresh fruit flavours, natural vanilla.
Icing: Peeled almonds, Kernels, Fresh egg white, Icing and granulated sugar, Cane sugar, Flechard dairy butter, Rice starch, Cocoa powder, Glucose
Panettone tradizionale Milano
Prodotto in Via Buonviaggio, 150, La Spezia (sp)
Panettone artigianale a lievitazione naturale.(prodotto soggetto a calo peso naturale)