Specialità ottenuta con ingredienti di qualità. Si ottiene amalgamando il basilico genovese dop, noci di anacardio, olio extra vergine di oliva, pinoli, aglio, sale.
Il pesto vegano è il condimento particolare per primi piatti e per chi desidera assaporare il gusto del basilico ma senza formaggio per gusti od esigenze personali. 

Specialty obtained with quality ingredients. It is obtained by mixing the PDO Genoese basil, cashew nuts, extra virgin olive oil, pine nuts, garlic, salt. Vegan pesto is the particular condiment for first courses and for those who want to savor the taste of basil but without cheese for personal tastes or needs.